【焼肉ビジネスフェア】東京会場
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料理を運ぶ、お皿をさげる 飲食店の新しい相棒Servi
「Servi(サービィ)」は、飲食店で従業員と共に働くことを目的に開発された配膳・運搬ロボットです。簡単な操作で配膳・運搬が…
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超希少かづの牛 贅沢すき焼きセット
かづの牛は日本短角種の一種。「南部牛」と外来種「ショートホーン種」を掛け合わせた品種で、和牛の中でも、わずか1%程と言…
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健康育ち、赤身でヘルシー
夏山冬里方式でのびのびとストレスのない状態で育った「いわいずみ短角牛」。低脂肪で高タンパク、サシが少なく赤身にはアミ…
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岩手県北の北上高地が育む大地の味が堪能出来る赤身肉
国産飼料にこだわり、夏季は山に放牧、冬季は牛舎の夏山冬里の自然交配で育てた安心安全で美味しい山形村短角牛です。生産者…
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出荷前5か月間以上、地元産の飼料(放牧を含む)で飼育しました。
なかばら、ともばら、かいのみ、ぶりすけなどバラ系の部位を使って、ご当地グルメの十和田バラ焼きは適する様にしゃぶしゃぶ…