【焼肉ビジネスフェア】大阪会場
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溢れる肉汁と旨み!専門店の味
毎朝5時より新鮮な素材を使い、無添加で仕上げる「牛100%ハンバーグ」です。成形した状態の生パティを-40℃で急速凍結。ハン…
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油煙が舞う店内で使える 飲食店様向けの業務用空気清浄機。
「CoCoCLEAN」の5つのポイントのご紹介!①特許技術のフィルターで油をキャッチ ②ニオイを除去 ③花粉をキャッチ④PM2.5をキャ…
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高い効果と安全性な殺菌料
唯一の中性殺菌料で難しかったウイルス性食中毒対策が出来、HACCPレベルの衛生管理が可能となります。1分でノロウイルスを不…
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四万十川流域で生産!未経産黒毛和牛四万十牛ホルモン
四万十牛の肉質は80%以上がA4~A5ランクで甘みが強いのが特徴。鮮度の良いものを丁寧に洗浄・カット処理した臭みのないホル…
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四万十の杉は薫りが違う肉が美味しくなるBBQ用杉板
本場アメリカで最もポピュラーなBBQテクニック「プランクBBQ」は、肉や魚を木板の上で焼くことで、間接熱によりジュー…