【居酒屋JAPAN】大阪会場

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    魔法の食材「あぶらかす」

    牛のホルモンを素揚げして余分な脂を落とし旨みを凝縮した「あぶらかす」。温かい料理に入れるだけで、旨みが溶けだし、コク…

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    • 日本酒提案コーナー

    天下の宴に供されて百有余年…… 銘酒にふさわしい歴史と品格

    1899年、清酒として初めて宮内省の御用酒に指定され、大正以降の天皇陛下即位式や天皇陛下ご夫妻をはじめ、上皇・秋篠宮ご夫…

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    • 飲食店ソーシャルディスタンス対策展

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    • 【居酒屋JAPAN】東京会場【居酒屋JAPAN】大阪会場

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