広々とした放牧地で太平洋からの潮風を受けミネラル豊富に育った牧草を食べ、たくましく育つ短角牛。旨味の濃い赤身肉とさっぱりとした脂身で絶妙な旨さと肉の力強さを感じられるステーキです。
| 会社名 | 短角王国 たかはし牧場 |
| 郵便番号 | 〒058-0342 |
| 住所 | 北海道幌泉郡えりも町えりも岬406-1 |
| TEL | 01466-3-1129 |
| FAX | 01466-3-1642 |
| ホームページ | http://www.erimotankaku.jp |
| 共同出展社 | 北十勝ファーム(有)・十和田八甲田日本短角牛推進協議会・(有)総合農舎山形村・岩泉ホールディングス(株)・秋田県畜産農業協同組合・(株)ミートクレスト・北海道チクレン農業協同組合連合会 |
