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    • 【焼肉ビジネスフェア】大阪会場

    様々なお肉のオーダー加工承ります!

    このたび丸食フーズ(株)は、昨年の本社移転に伴い食肉工場を開設しました。長年のハム・ソーセージ加工場時代に培ったノウハ…

    • 【焼肉ビジネスフェア】東京会場

    山・川・海の美味しい幸が勢揃い 四万十町は食の箱舟ぜよ!

    高知を代表する食の町、四万十町より山、川、海の厳選した食材をお届けします。会社名四万十町郵便番号〒786-8501住所高知県…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場【居酒屋JAPAN】大阪会場

    食文化の未来を創造しつづける尾家産業株式会社

    独自のプライベートブランド商品や、お客様のニーズに合った商品・メニュー提案を数多く取りそろえた、全国対応ができる業務…

    • 【焼肉ビジネスフェア】大阪会場

    みちのくの玄関、 白河市のおいしくてめでたいお米

    福島県白河地方の阿武隈川などの源流の清らかな水、昼夜の寒暖差といった条件によって生産された、白河市産コシヒカリ一等米…

    • 【焼肉ビジネスフェア】東京会場【焼肉ビジネスフェア】大阪会場

    水溶けが良いにんにくパウダー 各メニューの隠し味に最適

    水溶け、口溶けが良く後に残らないにんにくパウダーは、エキス化したにんにくの搾汁液から作られ、にんにく特有の強い香りは…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場

    チイタケは有機JAS認証を取得した独自栽培の天然品種です

    生椎茸はPC制御で品質の安定した製品を通年で安定供給しています。有機JAS認証による安全・安心をお届けします。徳島県産の野…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場

    塩の代わりに使える発酵調味料

    塩と糀とお米。たったこれだけの原材料で作った発酵調味料です。肉を柔らかくする、魚の臭みを取る、下味を付ける、など塩の…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場

    異例ずくめのボロネーゼ専門店によるコロナに打ち勝つ新提案

    経験者ゼロ、仕込みゼロ、廃棄ゼロ。調理5分でランチ1000円。大手コンビニも目を付けたこの味を、皆様のお店のメニューに追加…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場【居酒屋JAPAN】大阪会場

    好みの辛さに自由自在!! 国産唐辛子で食材の旨味を引き出す!

    国産の旨味たっぷりの一味唐辛子を焼き鳥・おでん・ラーメンにかけると1ランク2ランクレベルアップした味に!激辛のハバネロ…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場【居酒屋JAPAN】大阪会場

    国産原料にこだわった冷凍野菜及び冷凍果実です。

    新鮮な原料を鮮度が良いうちに冷凍加工し(※急速冷凍)、素材の美味しさを瞬時にとじこめました。主に、にら、ねぎ、苺を扱っ…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場

    インドの食品全てご相談下さい。

    インド製レトルト(カレー・シシカバブ・タンドリーチキン等)、冷凍野菜・海産物のご紹介。今回の目玉商品ベジタリアンカレ…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場

    大人気牛タンを低コストで提供 絶妙な味付けと抜群の食べ応え

    粗切りの複数部位をミックスした絶妙の食感とこだわりの塩味、このバランスに注目。タン元とタン先の融合により、霜降りのジ…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場

    安心・安全・安定供給の植物工場産ハーブとリーフレタス!

    完全閉鎖型、人工光型の植物工場で生産したハーブ類とリーフレタス類を外食、中食、量販店向けに出荷しております。気候に左…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場【居酒屋JAPAN】大阪会場
    • 生産者ミニコーナー

    鮮度の高い京都府産九条葱 自社加工で細かいニーズで対応

    自社で生産~加工、出荷まで出来る事で、より鮮度の高い商品をお客様へ提供する事が可能です。また地域の農家様と協力する事…

    • 【居酒屋JAPAN】東京会場
    • 自治体コーナー

    島を取り巻く豊かな自然から 生まれた農水産物をご紹介!

    温暖な気候と豊かな海産物に恵まれた新島・式根島。くさやをはじめとした海産加工品は、島外からのお取り寄せも多い人気商品…