焼肉ビジネスフェア　居酒屋JAPAN　展示会

実際に本年の展示会にご来場いただいた
皆さまのお声をご紹介します！

焼肉店店員
40代男性

ほかでは見かけない
食材もたくさん

さまざまな業務効率化に役立つシステム系やFC募集、調理器具など食材以外の出展も多くなり、色々なものを見られ楽しかったです。私はメニュー開発が仕事なので、ほかではあまり見かけない食材もたくさんあり参考になりました。

メーカー社員50代
男性

居酒屋業界にとって
関心の高い展示会

今回初めて来ましたが、コロナ禍の開催でも非常に活気があったので、居酒屋業界の人たちにとって関心の高い展示会なのだと実感しました。今回は外食アワードに出席し、アワードの来場者の方々と色々な意見交換ができたので、有意義な時間を過ごせました。

メーカー社員
40代男性

機器に実際に触って
進化を実感

人件費などのコスト削減に役立つモバイル・セルフオーダーなどの機器に実際に触って試してみることができ、とても進化していることを知り驚きました。

飲食業界にとって大変な時期だからこそ
意欲的、前向きな来場者が
多数来場！

リアル	東京・大阪の２大マーケットでの連動開催！質の高い来場者が全国から集結！展示会で直接商品やサービスを伝えることで飲食店の反応がすぐにわかり、「効果的・効率的」なPRが可能！
メディア	居酒屋JAPAN、焼肉ビジネスフェアは、業界団体と専門メディアが力を合わせて開催！飲食フード業界きっての有力メディアとのコラボにより、幅広い飲食店へ情報を発信できます！
WEB展示会	会場別・商材別に検索できる専用サイト「WEB展示会」で、自社の商品・サービスを掲載！会期前・会期後にも掲載され、「WEB展示会」を見たバイヤーからも問合せを受け付けることができます！

エルゴジャパン様

居酒屋の
「喫煙対応ニーズ」の高さ

居酒屋の現場で働いている方と色々な話ができ、居酒屋にとって喫煙対応のニーズが高いということを改めて実感でき、当社の喫煙ブース〉にも興味を持ってもらえました。いくつか導入に関する商談にもつながったので良かったです。
《取扱製品》〈喫煙ブース〉

縄時食品様

チラシが
足りなくなりました

藍色の日本酒ということだけでも珍しい上に、レモンを入れると色が紫に変化することにとても興味を持ってもらい、お客さんがひっきりなしに訪れました。
そのため、チラシなどの印刷物が足りなくなり、途中で何度もプリントしてきました。
直接見てもらう機会が持てて、反響もいただけたので嬉しいです。
《取扱製品》〈清らかな藍色のお酒清藍〉

日本ビール様

興味を持ってくれる方や、
良い反応が多い

海外のクラフトビールを手軽に導入できボンベ不要、メンテナンスもほとんど必要ないビールサーバーを提案したところ、導入しやすく利便性が高いということで、いい反応をいくつもいただきました。
今後につなげていきたいと思います。
《取扱製品》〈ピールサーバーNBD〉

焼津冷蔵様

自社製品への自信に
繋がった

初めて関西の展示会に出展しましたが、こちらでも当社のサバなどの味を評価してもらえ、受け入れられることを確認出来たので良かったです。
飲食店のみなさんがコロナ禍で苦しい中、慎重に食材やサービスを探している姿が印象的でした。
《取扱製品》〈大乃塩鯖〉

出展社アンケート結果

全国から飲食店が来る
理由とは？