展示会について

業界団体と専門媒体がコラボ!
展示セミナーメディア」による
企画・提案型展示会!



業界団体と専門メディアが力を合わせて開催

居酒屋JAPANは「居酒屋の未来を創造する」をコンセプトに、2016年に第一回を開催いたしました。
企画・運営を行っている「居酒屋JAPAN実行委員会」は、
「一般社団法人 日本居酒屋協会」「NPO法人居酒屋甲子園」「NPO法人繁盛店への道」「日本外食新聞」、
業界団体やメディア等の協力のもと構成されております。

一般社団法人 日本居酒屋協会 NPO法人居酒屋甲子園S1サーバーグランプリ 日本外食新聞居酒屋JAPAN 焼肉ビジネスフェア



居酒屋JAPANは全国各地の飲食店勉強会や
業界団体のバックアップのもと開催しています!

協力団体のご案内



東京・大阪の2大マーケットでの連動開催!
東京・大阪ともに『焼肉ビジネスフェア』との同時開催!!



飲食業界を代表する2第展示会の同時開催により、
大きな相乗効果が期待できる!


出展対象

食材まわり
【仕入支援】【メニュー提案】
水産物・水産加工品(シーフードストリートへの出展)/農産物・農産加工品/畜産物・畜産加工品/調味料/麺類/冷凍食品/惣菜類/スープ/デザート/地域食品ブランド品/輸入食材/ビール/日本酒/焼酎/蒸留酒/ワイン/スピリッツ/カクテル/リキュール/果実酒/割材/紅茶・お茶/ノンアルコール/インバウンド対応商品/オーガニック&ビーガン/低糖質食品/ハラール食品
店舗まわり
【店舗物件】【什器・備品】【設計・施工】【コスト削減】
POSシステム・セルフオーダー/害虫駆除/HP作成/ネットシステム/勤怠管理システム/メニューブック/店舗物件・設営施工/厨房設備/厨房機器・調理器具/テーブルウェア・ユニフォーム/食器/衛生商材/のぼり・暖簾/看板・デジタルサイネージ/LED照明/Wifi・ネット/インバウンド対応商材
経営まわり
【人材採用・育成サービス】【経営コンサル】【財務コンサル】
【開業支援・FC本部】【集客サービス】【販促サービス】

来場対象

●居酒屋 ●やきとり店・鶏料理店  ●焼肉店・ホルモン店
●その他飲食店
(韓国料理店/すきやき/しゃぶしゃぶ/ステーキ/ハンバーグ/鉄板焼き/ジンギスカン/バル業態/
ホテル/旅館/レジャー/施設/ファミレス/ディナーレストラン/日本料理店)
●商社/卸 ●メーカー  ●公共団体/組合/協会
●中食・小売(スーパー/コンビニエンスストア/デパート・百貨店/弁当/惣菜/デリカ)
●独立開業予定者 ●フランチャイズ加盟希望者



開催概要

名称
~居酒屋の未来を創造する~居酒屋JAPAN2022
同時開催
~ミートフードEXPO~焼肉ビジネスフェア2022
東京会場
会期:2022年1月19日(水)~1月20日(木) 10:00~17:00
会場:池袋サンシャインシティ文化会館
大阪会場
会期:2022年7月5日(火)~7月6日(水) 10:00~17:00
会場:大阪南港ATCホール
主催
居酒屋JAPAN実行委員会
特別後援
一般社団法人 日本回転寿司協会
協賛
一般社団法人 大阪外食産業協会(ORA)、
一般社団法人 日本フランチャイズチェーン協会
開催協力
外食産業記者会、一般社団法人 ChefooDo
特別協力
博多 一般社団法人ICOO会、 大阪 関西飲食店オーナー交流会エフロク、 大分 大分KARUU会、岡山 岡山飲食業協同組合、東京 外食5G、京都 京都TSUBASU会、 熊本 一般社団法人 熊本を飲食から盛り上げる会、 大阪 神戸と浪花を盛り上げる会(神浪会)、鹿児島 薩摩IKKASU会、 東京 一般社団法人 太陽の会、名古屋  NAGOMU、新潟 NPO法人新潟維心会、東京 一般社団法人日本ファインダイニング協会、 大阪 一般社団法人 楽花成の会、東京 一般社団法人レストランテック協会
協力
NPO法人 ココロのバリアフリー計画

※ 業界関係者のみ入場可 / 招待券持参者・事前来場登録者は無料



関連バナー
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関連サイト
  • 焼肉ビジネスフェア2021
  • 日本外食新聞
  • 飲食店のためのメーカー情報マガジン FOOD FUN!
  • 日本居酒屋協会
  • 居酒屋甲子園
  • S1サーバーグランプリ
  • 回転寿司協会
  • 大阪外食産業協会
  • フランチャイズチェーン協会
  • 外食産業記者会
  • NAGOMU
  • IC∞会
  • 京都TSUBASU会
  • LLP法人 神戸と浪速を盛り上げる会
  • 太陽の会
  • 大分KARUU会
  • 一般社団法人 熊本を飲食から盛り上げる会
  • 一般社団法人 楽花成の会
  • 外食5G
  • ココロのバリアフリー計画
  • FOODCROSS
  • 一般社団法人日本ファインダイニング協会
  • 一般社団法人レストランテック協会
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