展示会について | 居酒屋JAPAN | 居酒屋の未来を創造する企画・提案型展示会！

業界団体と専門媒体がコラボ！
「展示」「セミナー」「メディア」による
企画・提案型展示会！

業界団体と専門メディアが力を合わせて開催

居酒屋JAPANは「居酒屋の未来を創造する」をコンセプトに、2016年に第一回を開催いたしました。
企画・運営を行っている「居酒屋JAPAN実行委員会」は、
「一般社団法人日本居酒屋協会」「NPO法人居酒屋甲子園」「NPO法人繁盛店への道」「日本外食新聞」、
業界団体やメディア等の協力のもと構成されております。

一般社団法人日本居酒屋協会　NPO法人居酒屋甲子園

居酒屋JAPANは全国各地の飲食店勉強会や
業界団体のバックアップのもと開催しています！

協力団体一覧はこちら

東京・大阪の２大マーケットでの連動開催！
東京・大阪ともに『焼肉ビジネスフェア』との同時開催!!

飲食業界を代表する２第展示会の同時開催により、
大きな相乗効果が期待できる！

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出展対象

食材まわり

【仕入支援】【メニュー提案】
水産物・水産加工品（シーフードストリートへの出展）/農産物・農産加工品/畜産物・畜産加工品/調味料/麺類/冷凍食品/惣菜類/スープ/デザート/地域食品ブランド品/輸入食材/ビール/日本酒/焼酎/蒸留酒/ワイン/スピリッツ/カクテル/リキュール/果実酒/割材/紅茶・お茶/ノンアルコール/インバウンド対応商品/オーガニック＆ビーガン/低糖質食品/ハラール食品

店舗まわり

【店舗物件】【什器・備品】【設計・施工】【コスト削減】
POSシステム・セルフオーダー/害虫駆除/HP作成/ネットシステム/勤怠管理システム/メニューブック/店舗物件・設営施工/厨房設備/厨房機器・調理器具/テーブルウェア・ユニフォーム/食器/衛生商材/のぼり・暖簾/看板・デジタルサイネージ/LED照明/Wiﬁ・ネット/インバウンド対応商材

経営まわり

【人材採用・育成サービス】【経営コンサル】【財務コンサル】
【開業支援・FC本部】【集客サービス】【販促サービス】

来場対象

●居酒屋　●やきとり店・鶏料理店　 ●焼肉店・ホルモン店
●その他飲食店
（韓国料理店／すきやき／しゃぶしゃぶ／ステーキ／ハンバーグ／鉄板焼き／ジンギスカン／バル業態／
ホテル／旅館／レジャー／施設／ファミレス／ディナーレストラン／日本料理店）
●商社／卸　●メーカー　 ●公共団体／組合／協会
●中食・小売（スーパー／コンビニエンスストア／デパート・百貨店／弁当／惣菜／デリカ）
●独立開業予定者　●フランチャイズ加盟希望者

出展社インタビュー

飲食店様の声

開催概要

名称: ～居酒屋の未来を創造する～居酒屋JAPAN2022
同時開催: ～ミートフードEXPO～焼肉ビジネスフェア2022
東京会場: 会期：2022年1月19日（水）～1月20日（木）　10:00～17:00
会場：池袋サンシャインシティ文化会館
大阪会場: 会期：2022年7月5日（火）～7月6日（水）　10:00～17:00
会場：大阪南港ATCホール
主催: 居酒屋JAPAN実行委員会
特別後援: 一般社団法人　日本回転寿司協会
協賛: 一般社団法人　大阪外食産業協会（ORA）、
一般社団法人　日本フランチャイズチェーン協会
開催協力: 外食産業記者会、一般社団法人 ChefooDo
特別協力: 博多　一般社団法人ICOO会、大阪　五十六会、大阪　関西飲食店オーナー交流会エフロク、大分　大分KARUU会、岡山　岡山飲食業協同組合、東京　外食ＳＸ、京都　京都TSUBASU会、熊本　一般社団法人熊本を飲食から盛り上げる会、大阪　神戸と浪花を盛り上げる会（神浪会）、鹿児島　薩摩IKKASU会、東京　一般社団法人　太陽の会、名古屋　 NAGOMU、東京一般社団法人日本飲食団体連合会、東京　一般社団法人日本飲食業経営審議会【Love Eats!! JAPAN】、東京　一般社団法人日本ファインダイニング協会、大阪　一般社団法人　楽花成の会、東京　一般社団法人レストランテック協会
協力: NPO法人ココロのバリアフリー計画

※ 業界関係者のみ入場可 / 招待券持参者・事前来場登録者は無料

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