～居酒屋の未来を創造する～居酒屋JAPANは、国内随一の規模と質を誇る、飲食業界・外食業界をターゲットにした専門展示会です。
業界団体と専門媒体がコラボ！
「展示」「セミナー」「メディア」による
企画・提案型展示会！
「展示」「セミナー」「メディア」による
企画・提案型展示会！
業界団体と専門メディアが力を合わせて開催居酒屋JAPANは「居酒屋の未来を創造する」をコンセプトに、2016年に第一回を開催いたしました。
企画・運営を行っている「居酒屋JAPAN実行委員会」は、
「一般社団法人 日本居酒屋協会」「NPO法人居酒屋甲子園」「NPO法人繁盛店への道」「日本外食新聞」、
業界団体やメディア等の協力のもと構成されております。
※また業界団体、全国の飲食店経営者の集まる勉強会の皆様にもご協力を頂いております。
開業から必要なモノ・コトが揃い、すでに開業している飲食店も本展示会をひと回りすればそれぞれの持つ課題が解決できます!
セミナーやビジネスマッチングも、食材・店舗・経営の3つのカテゴリーに紐付けて居酒屋の悩みを解決・ サポートできるよう構成します!
飲食業界を代表する２大展示会を同時開催!!
年々拡大し続ける居酒屋JAPANの開催規模
出展規模（予定）
東京
410社 550小間
居酒屋JAPAN：200社／250小間
焼肉ビジネスフェア：210社／300小間
大阪
230社 300小間
居酒屋JAPAN：80社／100小間
焼肉ビジネスフェア：150社／200小間
居酒屋JAPANの企画コーナー
事務局では、テーマや課題に沿った多彩な企画コーナーを設置します。各コーナーの詳細は事務局までお問い合わせください。
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