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入場には事前来場登録、または招待券が必要です。
フードアワードステージ●第19回 外食アワード2022
主催：外食産業記者会居酒屋JAPAN／焼肉ビジネスフェア会場内にて、本展に開催協力頂いている「外食産業記者会」主催の「外食アワード2022」表彰式・交流会を開催いたしました！
【外食アワードとは？】
2022年に目覚ましい活躍をみせ、業界に価値ある仕組みを示した外食事業者と、外食事業者をサポートする中間流通・食材事業者、そしてこれまで業界に多大なる貢献をしてきた外食事業者を【外食アワード2022】として表彰しました。
＊外食アワード2021授賞式の様子＊
●食べるJAPAN『美味アワード2023』
居酒屋JAPANの開催にご協力頂いている
「食べるＪＡＰＡＮ美味アワード運営委員会（事務局：一般社団法人ChefooDo）」主催！
食べるJAPAN美味アワードは、日本の一流シェフや食関係の有識者が、美味アワード審査委員会が定める「美味しさ」を基準に公平な審査を行い、認定・褒賞するプロジェクトです。
今回は特にコロナ禍で大変な地域の食産業や外食産業を応援すべく、外食・中食向けの食材・食品の発掘に注力いたします。
エントリー受付は終了いたしました。
多くのご応募、誠にありがとうございました。
今回は特にコロナ禍で大変な地域の食産業や外食産業を応援すべく、外食・中食向けの食材・食品の発掘に注力いたします。
エントリー受付は終了いたしました。
多くのご応募、誠にありがとうございました。
＊2022年開催時の授賞式の様子＊
●第３回居酒屋・焼肉デザインアワード
＊2022年開催時の授賞式の様子＊
セミナー飲食・外食業界における話題性のあるテーマや注目度の高い講師陣がセミナーを連日開催！
※過去登壇社一部抜粋・順不同
ロイヤルホールディングス
株式会社
代表取締役会長
菊地 唯夫 氏
株式会社
楽コーポレーション
代表取締役
宇野 隆史 氏
株式会社
トリドールホールディングス
代表取締役社長
粟田 貴也 氏
株式会社
物語コーポレーション
取締役会長
小林 佳雄 氏
株式会社
バルニバービ
代表取締役
佐藤 裕久 氏
株式会社
ハイデイ日高
代表取締役会長
執行役員会長
神田 正 氏
株式会社
ワンダーテーブル
代表取締役社長
秋元 巳智雄 氏
株式会社
エー・ピーカンパニー
代表取締役
米山 久 氏
株式会社
串カツ田中ホールディングス
取締役会長
貫 啓二 氏
株式会社
ダイニングイノベーション
代表取締役会長
西山 知義 氏
オープニングセレモニー
全国の有力な飲食店様、協力頂いている団体の方々にお越し頂き、
焼肉ビジネスフェアと合同で東京会場・大阪会場それぞれにて
盛大なセレモニーを開催！！
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