居酒屋JAPANだけの注目の企画が目白押し

入場には事前来場登録、または招待券が必要です。
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フードアワードステージ

●第19回 外食アワード2022
主催:外食産業記者会

居酒屋JAPAN/焼肉ビジネスフェア会場内にて、本展に開催協力頂いている「外食産業記者会」主催の「外食アワード2022」表彰式・交流会を開催いたしました!

【外食アワードとは?】
2022年に目覚ましい活躍をみせ、業界に価値ある仕組みを示した外食事業者と、外食事業者をサポートする中間流通・食材事業者、そしてこれまで業界に多大なる貢献をしてきた外食事業者を【外食アワード2022】として表彰しました。

*外食アワード2021授賞式の様子*






●食べるJAPAN『美味アワード2023』

居酒屋JAPANの開催にご協力頂いている
「食べるJAPAN美味アワード運営委員会(事務局:一般社団法人ChefooDo)」主催!
食べるJAPAN美味アワードは、日本の一流シェフや食関係の有識者が、美味アワード審査委員会が定める「美味しさ」を基準に公平な審査を行い、認定・褒賞するプロジェクトです。

今回は特にコロナ禍で大変な地域の食産業や外食産業を応援すべく、外食・中食向けの食材・食品の発掘に注力いたします。


エントリー受付は終了いたしました。
多くのご応募、誠にありがとうございました。

*2022年開催時の授賞式の様子*
●第3回居酒屋・焼肉デザインアワード
店舗の外観・内装、売上アップのための効果的な改善など新しい店舗のあり方の提案・発掘の場として、居酒屋・焼肉デザインアワードを開催いたしました!

2022年開催時の授賞式の様子 *2022年開催時の授賞式の様子*


セミナー

飲食・外食業界における話題性のあるテーマや注目度の高い講師陣がセミナーを連日開催!
※過去登壇社一部抜粋・順不同

ロイヤルホールディングス
株式会社

代表取締役会長
菊地 唯夫 氏

株式会社
楽コーポレーション

代表取締役
宇野 隆史 氏

株式会社
トリドールホールディングス

代表取締役社長
粟田 貴也 氏

株式会社
物語コーポレーション

取締役会長
小林 佳雄 氏

株式会社
バルニバービ

代表取締役
佐藤 裕久 氏

株式会社
ハイデイ日高

代表取締役会長
執行役員会長
神田 正 氏

株式会社
ワンダーテーブル

代表取締役社長
秋元 巳智雄 氏

株式会社
エー・ピーカンパニー

代表取締役
米山 久 氏

株式会社
串カツ田中ホールディングス

取締役会長
貫 啓二 氏

株式会社
ダイニングイノベーション

代表取締役会長
西山 知義 氏


オープニングセレモニー


全国の有力な飲食店様、協力頂いている団体の方々にお越し頂き、
焼肉ビジネスフェアと合同で東京会場・大阪会場それぞれにて
盛大なセレモニーを開催!!




関連バナー
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関連サイト
  • 焼肉ビジネスフェア2021
  • 日本外食新聞
  • 飲食店のためのメーカー情報マガジン FOOD FUN!
  • 日本居酒屋協会
  • 居酒屋甲子園
  • S1サーバーグランプリ
  • 回転寿司協会
  • 大阪外食産業協会
  • フランチャイズチェーン協会
  • 一般社団法人ChefooDo
  • 外食産業記者会
  • 一般社団法人日本飲食団体連合会
  • 関西飲食店オーナー交流会 エフロク
  • NAGOMU
  • IC∞会
  • 京都TSUBASU会
  • 神浪会
  • 太陽の会
  • 大分KARUU会
  • 一般社団法人 熊本を飲食から盛り上げる会
  • 外食SX
  • 一般社団法人日本飲食業経営審議会【Love Eats!!JAPAN】
  • 一般社団法人日本ファインダイニング協会
  • 一般社団法人レストランテック協会
  • ココロのバリアフリー計画
  • チームG
  • FOODCROSS conference
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