東京会場・大阪会場に国内随一の規模と質を誇る、飲食業界・外食業界をターゲットにした専門展示会
|
|
|
|
出展社インタビュー
実際に出展した企業様に取材した生のお声を一部ご紹介します！！
取材：(株)外食産業新聞社 森正隆太郎、宮木恵未
居酒屋の現場で働いている方と色々な話ができ、居酒屋にとって喫煙対応のニーズが高いということを改めて実感でき、当社の喫煙ブース〉にも興味を持ってもらえました。
いくつか導入に関する商談にもつながったので良かったです。
《取扱製品》〈喫煙ブース〉
海外のクラフトビールを手軽に導入できボンベ不要、メンテナンスもほとんど必要ないビールサーバーを提案したところ、導入しやすく利便性が高いということで、いい反応をいくつもいただきました。
今後につなげていきたいと思います。
《取扱製品》〈ピールサーバーNBD〉
藍色の日本酒ということだけでも珍しい上に、レモンを入れると色が紫に変化することにとても興味を持ってもらい、お客さんがひっきりなしに訪れました。
そのため、チラシなどの印刷物が足りなくなり、途中で何度もプリントしてきました。
直接見てもらう機会が持てて、反響もいただけたので嬉しいです。
《取扱製品》〈清らかな藍色のお酒清藍〉
初めて関西の展示会に出展しましたが、こちらでも当社のサバなどの味を評価してもらえ、受け入れられることを確認出来たので良かったです。
飲食店のみなさんがコロナ禍で苦しい中、慎重に食材やサービスを探している姿が印象的でした。
《取扱製品》〈大乃塩鯖〉
※居酒屋JAPAN2021出展社アンケートより
関連バナー
関連サイト
